火锅食材批发商肉类食材推荐

作者:

时间:
2021-01-28

美味的火锅相信是没人可以拒绝的,特别是作为肉食动物的我们,根本无法抵挡作为主角的肉类和海鲜食材,广受好评的火锅食材批发‍商已经给我们推荐许多美味的素菜,今天火锅食材批发‍商着重推荐一下肉类和海鲜食材,希望你度过很开心的火锅时光。

QQ截图20210123203532.png

一.肉类

其实任何肉都适合放在火锅里。牛肉猪肉和羊肉应该事先切成薄片,这些肉一般涮个几秒钟就可以吃了。牛肉是火锅的必备菜品,火锅中用的通常是肥牛。如果买不到肥牛可以用牛肋骨或牛肉丸,牛肉丸熟透一般需要四到五分钟。羊肉也是不可或缺的一种肉,像肥牛一样,火锅通常用的羊肉叫肥羊。一般火锅食材批发‍商处都能购买。
二.内脏

如果喜欢吃内脏的话可以在火锅食材批发‍处购买猪内脏猪舌头猪肝这些食材。如果能在信誉可靠的火锅食材批发‍处买到鸭肠的话放在火锅中煮的时候,谨记“七上八下”这个方法,筷子夹住鸭肠放到锅中烫一到两秒然后拎起来,重复八次,这样煮出来的鸭肠入口爽脆。

三.海鲜

和肉一样,火锅食材批发‍商出售的海鲜也是多种多样。鱼一般的做法都是切成薄片,因为它很快熟所以应该放在滤勺之后再放到火锅里现放现吃。贝壳类比如说虾扇贝螃蟹牡蛎蛤贻贝虾是常见的配菜,通常虾和贝壳会一起煮。贝壳类的食材要记住提前放到水盆里,让它们把沙子吐干净。鱿鱼和墨鱼可以给火锅汤增加独特的鲜味,也是不错选择奥。

还有各种肉丸鱼丸和鱼饼等。这些东西在火锅食材批发‍商处都可以买到,鱼丸的口感Q弹爽滑。因为鱼丸本身就已经是熟的可以不用煮太久,冷冻的鱼丸除外。肉丸口感自不必多少,有些夹心类肉丸还会给人别样的惊喜,其他比如午餐肉小烤肠酥肉培根牛肉丸等肉类加工品,也是相当美味奥。

相关推荐